日 日 飲 紅 酒 防 心 臟 病

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女 士 每 日 飲 兩 杯 紅 酒 可 促 進 健 康 ， 西 班 牙 巴 塞 隆 拿 大 學 邀 請 35 名 女 士 參 與 研 究 ， 她 們 首 先 跟 從 健 康 餐 單 進 食 及 不 飲 酒 四 周 ， 其 後 四 星 期 每 日 的 午 餐 及 晚 餐 各 飲 一 杯 紅 酒 或 白 酒 ， 結 果 顯 示 每 日 飲 兩 杯 酒 ， 血 管 的 發 炎 物 質 明 顯 減 少 ， 好 膽 固 醇 水 平 也 明 顯 上 升 ， 相 信 可 減 低 心 臟 病 發 風 險 ， 研 究 更 發 現 紅 酒 對 心 臟 的 好 處 較 白 酒 佳 ， 估 計 與 紅 酒 含 高 抗 氧 化 物 有 關 。